أعلنت نستله عن دعمها لمبادرة "اليوم العالمي للحبوب الكاملة" الرامية إلى تسليط الضوء على فوائد تناول الحبوب الكاملة على التغذية والصحة والاستدامة. وجاء ذلك خلال فعالية استضافها البرلمان الأوروبي الأمس في بروكسل لإعلان 19 نوفمبر كأول يوم عالمي للحبوب الكاملة.
وتدعو المبادرة الحكومات إلى وضع الحبوب الكاملة على قائمة أولويات إرشاداتها الوطنية المتعلقة بالأنظمة الغذائية في سبيل تشجيع السكان حول العالم على تناول المزيد من الحبوب الكاملة لحياة أكثر صحة والمحافظة بالتالي على صحة الكوكب. وستبحث الفعالية في كيفية تمكين صناع السياسات من تشجيع الناس على إضافة الحبوب الكاملة إلى أنظمتهم الغذائية.
وبهذه المناسبة، قال أوليفر ديجيورجيس، المدير العام لرقائق الفطور من نستله في الشرق الأوسط ": "نحن على ثقة بأن الحبوب الكاملة تعود بفائدة مذهلة على صحة الإنسان، فقد أظهرت الدراسات أن الذين يتناولونها بانتظام أقل عرضة لأمراض القلب، والسكري، والبدانة".
وأضاف: "نعمل باستمرار على تشجيع سكان الشرق الأوسط على تناول الحبوب الكاملة، فقد بادرنا إلى تعزيز كمية هذه الحبوب في منتجاتنا من رقائق الفطور منذ عام 2008، كما أننا ملتزمون بجعلها المكون الرئيسي لهذه المنتجات. وقد أثمرت جهودنا لإعادة صياغة المكونات عن رفع كمية الحبوب الكاملة في منتجاتنا بنسبة 60% وتخفيض السكر بنسبة 30%".
تتمتع الحبوب الكاملة بالعديد من الفوائد، لكن قلة من البلدان تقدم توصيات بالكمية اللازمة مثل الولايات المتحدة وسويسرا والدنمارك. ففي الولايات المتحدة، تشير التوصيات إلى تناول 3 حصص من هذه الحبوب كحدٍ أدنى في اليوم (أي ما يعادل 48 جراماً على الأقل). وفي مقال نشرته مجلة "لانسيت" الطبية، قال البروفيسور غاري فروست من مركز "إمبريال كوليدج لندن للسكري": "تؤكد التحليلات على دور الألياف الغذائية والحبوب الكاملة في تحقيق النتائج الصحية الإيجابية، ولهذا ينبغي أن يكونا جزءاً من سياسات الصحة العامة".
ويظهر استطلاع أجرته "رقائق فطور نستله" في المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة أن 86% من سكان الدولتين لا يعلمون كمية الحبوب الكاملة التي يجدر بهم تناولها يومياً. فمثلاً، قال 50% من المشاركين في الاستطلاع في السعودية إنهم لا يعرفون فوائد الحبوب الكاملة، في حين قال 39% من المشاركين في دولة الإمارات إنهم لا يعلمون ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة.
وعن كيفية إضافة المزيد من الحبوب الكاملة إلى غذائنا اليومي، قالت سارة كنعان، مديرة التغذية والصحة والعافية في "نستله الشرق الأوسط"، إن تناول رقائق الفطور المصنوعة من الحبوب الكاملة، واستبدال الخبز الأبيض بخبز الحبوب الكاملة، واختيار الأرز والباستا المحضرة من الحبوب الكاملة يساعد المستهلكين بشكل كبير على زيادة كمية الحبوب الكاملة في أنظمتهم الغذائية.
1 تم إجراء الاستطلاع بتفويض من "شركاء الحبوب العالميين"، وتم ذلك عبر الإنترنت عن طريق شركة الأبحاث المستقلة "سنسوس وايد" في أكتوبر 2017
لمزيد من المعلومات حول الحبوب الكاملة، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني لرقائق الفطور من "نستله" عبر الرابط:
أو الموقع الإلكتروني للمبادرة: http://www.wholegraininitiative.org/en/1862-activities
حول مبادرة الحبوب الكاملة:
تجمع مبادرة الحبوب الكاملة مختلف الأطراف المعني حول العالم، بما فيها المنظمات غير الحكومية، والمؤسسات الأكاديمية، والجمعيات التي تهتم بالحبوب الكاملة والتغذية والصحة، حيث ينظمون في 19 نوفمبر 2019 فعالية تحت عنوان "خذوا الحبوب الكاملة على محمل الجد! تناولوا الحبوب الكاملة: من أجل كوكبنا وصحتنا"، وتشارك في استضافة هذه الفعالية عضو البرلمان الأوروبي إلسي كاتاينن (نائب رئيس لجنة الزراعة والتنمية الريفية). ويستمر الحدث من الساعة 3:00 بعد الظهر – 5:00 عصراً في مقر البرلمان الأوروبي في بروكسل.
حول الأجندة اضغط هنا (سيتم استكمال الأجندة ونشرها على الرابط www.wholegraininitiative.org قريباً)
نبذة عن شركة نستله الشرق الأوسط:
يعود إرث وتاريخ نستله الشرق الأوسط إلى أكثر من 80 عاماً، وتحديداً الى عام 1934، عندما تمت أول عملية استيراد في لبنان. تملك نستله اليوم 18 مصنعاً تلبي احتياجات المنطقة وتؤمّن فرص عملٍ مباشرة لأكثر من 13000 موظفاً ملتزمين بهدف الشركة وهو "تحسين جودة الحياة والمساهمة في بناء مستقبلٍ صحي أكثر". كما تساهم الشركة أيضاً بمنح فرص عملٍ غير مباشرة لآلاف آخرين من مختلف البلدان في المنطقة.
تضم قائمة منتجات نستله في الشرق الأوسط أكثر من 60 منتجاً مبتكراً لمختلف الفئات: منتجات الحليب وغذاء الرضّع، المياه المعبأة، الشوكولاتة، القهوة، مبيضات القهوة، رقائق الفطور، منتجات الطهي، هيلث ساينس، سكين هيلث، وطعام الحيوانات وغيرها، تحت علامات تجارية متعددة مثل: نستله نيدو، نستله نان، S-26 ، بروجرس، ماجي، نسكافيه، كيت كات، كوفي مايت، نستله سيريلاك، نستله فيتنس، نستله بيورلايف، نسبريسو، أوبتيفاست وسيتافيل.
للمزيد من المعلومات حول أنشطة "نستله الشرق الأوسط"، يمكنكم زيارة منصات التواصل الاجتماعي:
تويتر: http://www.twitter.com/NestleMe
فلكر: https://www.flickr.com/photos/nestlemena
يوتيوب:http://www.youtube.com/user/NestleMiddleEast
الموقع الرسمي: www.nestle-me.com
لمزيد من المعلومات، يرجى التواصل مع:
يال دلال
مدير العلاقات الاعلامية
نستله الشرق الأوسط
البريد الالكتروني: [email protected]